Av. Centenario, Cerca Calle 8va Sur, Bajo Boquete, Chiriquí, Panamá
Categorías
- - Alimentos y Bebidas
La Casita de Ale
Descripción:
La Casita de Ale es un restaurante farm-to-table en Boquete, fundado por la mamá y chef Alegrita Abadi, con la visión de traer los sabores frescos de Boquete a la mesa. Ubicado junto a una quebrada, con música clásica de fondo, ambiente tranquilo y rodeado del hermoso paisaje de las tierras altas y cafetales de Chiriquí. Trabaja en alianza con agricultores locales comprometidos con la calidad y la sostenibilidad. Abierto desde 2024.
Productos y Servicios:
Bakery assorted goods con cornbread, challah, biscuits y scones con mermelada de temporada; shakshuka mediterráneo con huevos de gallinas libres y queso blanco local; schnitzel sandwich de pollo crocante con coleslaw y tahini en pan challah. Café de especialidad cultivado en Boquete, sopa de tomate sin lácteos y eventos privados con menú personalizado. Walk-ins bienvenidos; grupos de 10+ con reservación.
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La Casita de Ale
Av. Centenario, Cerca Calle 8va Sur, Bajo Boquete, Chiriquí, Panamá
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